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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥28 /公斤
- 25-1000¥27 /公斤
- ≥1000¥25 /公斤
- 品牌:如天生物
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-05-17
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 改良劑 |
貨號(hào) | 5364 |
CAS | 123 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
我司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來(lái)電咨詢索取更多產(chǎn)品資料。
芝麻球改良劑產(chǎn)品特點(diǎn):
1、賦予芝麻球良好的油炸急漲性,膨脹力大,不開(kāi)裂,炸后不塌架
2、內(nèi)部空心狀,酥脆適口
3、顏色金黃,少掉芝麻
4、所有原料符合GB2760-2014,安全更放心;
速凍食品廠、早餐、快餐等企業(yè)佳選
產(chǎn)品名稱(chēng):芝麻球改良劑(超大型)
產(chǎn)品說(shuō)明:1.改善芝麻球的口感,入口糯而不粘,筋而不硬。
2.改善芝麻球的操作性,可以用涼水和面,可以用高速機(jī)生產(chǎn)。
3.增大芝麻球體積,使炸制不開(kāi)裂,提高生產(chǎn)效率,降低成本。
4.改善芝麻球的外觀,使芝麻球顏色金黃,外焦里嫩。
5.手工麻團(tuán)40克面團(tuán)可炸制直徑7-9公分,組織結(jié)構(gòu)如海綿網(wǎng)狀,白皙 ,口感酥脆,放涼不塌架。
使用方法:將本品直接加入米粉中拌勻和面即可。
添 加 量:1
參考配方:糯米粉1000克、白糖35克、麻團(tuán)改良劑10克、水700克左右。
先用水把白糖化開(kāi),加入糯米粉。也可把添加劑與糖一塊溶解后加入糯米粉混勻即可。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品行業(yè):肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類(lèi), 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等
醫(yī)藥行業(yè):保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等
飼料獸藥:動(dòng)物飼料,營(yíng)養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等
日化用品:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
實(shí)驗(yàn)試劑:可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)
【包裝儲(chǔ)運(yùn)】
包裝:25KG/箱。
運(yùn)輸:防止日曬、雨淋。
貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。