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如天生物 復(fù)配熟制堅果 籽類酶制膨松劑 1kg起訂
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥27 /公斤
- 25-1000￥25 /公斤
- ≥1000￥20 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-03-04
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 貨號 | 0215 |
| 等級 | 食品級 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 21365 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 其他 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 名稱 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
配料表:六偏磷酸鈉、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、館鈺米淀粉。
應(yīng)用范圍:熟制堅果與籽類(僅限油炸堅果與籽類)(食品分類號: 04.05.02.01)。根據(jù)本品配料表中各單-成分共同使用范圍 ,按照GB2760規(guī)定,本品亦可用于裹粉面糊(食品分類號: 06.03.02.04)、膨化食品(食品分類號: 16.06)。
功能作用:采用本品加工制作的油炸豌豆、油炸青豆、油炸黃金豆、油炸黃豆等熟制堅果與籽類(僅限油炸堅果與籽類)、裹粉面糊、膨化食品膨松個大飽滿、口感酥脆、 入口化渣、色澤鮮亮。
使用限量: 12g/kg(以堅果、籽類或干面粉計算)。油炸豌豆、油炸青豆、油炸黃金豆、油炸黃豆等參考用量: 8-10g/kg(以堅果與籽類計算)。
使用方法:將本品用涼水溶解后加入浸泡堅果與籽類的水中,浸泡時間20-50小時(根據(jù)天氣溫度確定浸泡時間)。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品行業(yè)：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等
醫(yī)藥行業(yè)：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等
飼料獸藥：動物飼料，營養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等
日化用品：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
實驗試劑：可用于實驗研發(fā)
【包裝儲運(yùn)】
包裝：25KG/箱。
運(yùn)輸：防止日曬、雨淋。
貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。
