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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥23 /公斤
- ≥25￥16 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2016-04-21
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 123 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
D-異抗壞血酸鈉（d-sodium erythorbate）又名赤藻糖酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中*-亞硝胺的形成，根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。
廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料，采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)獲得產(chǎn)品。按國(guó)家GB8273 - 87標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。用量和具體適用范圍按2760執(zhí)行。
【產(chǎn)品性狀】
D-異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?；蚓w粉末，無嗅、無味，溶點(diǎn)200℃以上分解；在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化，易溶與水，常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶與乙醇，1%水溶液的PH值為6.5-8.0。
【產(chǎn)品用途】
D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風(fēng)味，延長(zhǎng)保質(zhì)期，且*，在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
【質(zhì)量檢測(cè)】
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（Examination standard）:FCC，2000
項(xiàng)目（Project） | 標(biāo)準(zhǔn)（Standard） | 結(jié)果（Finally） |
含量 | ≥98.0% | 99.8% |
比旋光度 | +95.5°- 98.0° | 合格 |
pH值 | 5.5 - 8.0 | 7.0 |
澄清度（1g/10ml） | 澄明 | 合格 |
砷 | ≤0.0003% | 0.0002% |
干燥失重 | ≤0.25% | 0.20% |
重金屬 | ≤10mg/kg | 8mg/kg |
鉛 | ≤5mg/kg | 5mg/kg |
草酸鹽實(shí)驗(yàn) | 陰性 | 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 D異抗壞血酸鈉 GB 8273-87 Food additive Sodium D-isoascorbate 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以葡萄糖發(fā)酵,經(jīng)酯化、轉(zhuǎn)化、精制制得的D－異抗壞血酸鈉(又名異維 生素C鈉、赤藻糖酸鈉)。用于食品作為抗氧劑或防腐助色劑。 1 化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式、分子量 化學(xué)名稱：D-2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸γ內(nèi)脂鈉鹽 分子式:C6H7NaO6·H2O 結(jié)構(gòu)式: O==C─┐ ｜│ HO-C │ ‖│ NaO-C O·H2O ｜│ H-C─┘ ｜ H-C -OH ｜ CH2OH 分子量:216.12(按1983年國(guó)際原子量) 2 技術(shù)要求 2.1 性狀:白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆?；蚍勰?無臭,稍有咸味,易溶于水(約7mL水能溶1g)。干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定，呈水溶液時(shí)遇空氣、微量金屬、熱和光易變質(zhì)。 2.2 項(xiàng)目和指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 含量(C6H7NaO6·H2O),％ 98.0以上 25 比旋度〔a〕 ±95.5～＋98.0 D 澄明度 合格 pH 5.5～8.0 重金屬(以Pb計(jì)),％ 不大于 0.002 砷(As),％ 不大于 0.000 3 草酸試驗(yàn) 合格 陰性
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訂購(gòu)須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝，方便使用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽，上邊標(biāo)明公司名稱，地址，產(chǎn)品名稱，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，保質(zhì)期，，傳真。 【運(yùn)輸方式】快遞或物流，國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá)，物流五天左右送達(dá)。 【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內(nèi)2-3天，1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶，支付寶擔(dān)保貨款安全，當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后，再由支付寶付款給供應(yīng)商。
