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湖北如天生物工程有限公司
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食品級二丁基羥基甲苯/BHT廠家現(xiàn)貨大量供應(yīng)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2540 /公斤
≥2530 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 湖北
  • 發(fā)布日期: 2016-04-21
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 123
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

 

二丁基羥基甲苯BHT簡介:

二丁基羥基甲苯,又名2,6-二叔丁基對甲酚,簡稱BHT,二丁基羥基甲苯為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,基本無臭,無味,熔點(diǎn)69.5~71.5℃,沸點(diǎn)265℃,對熱相當(dāng)穩(wěn)定。

中文名稱: 二丁基羥基甲苯 

別名: 2,6-二叔丁基對甲酚;3,5-二叔丁基-4-羥基甲苯;BHT

分子式:C15H24O

分子量:220.36

質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB1900―1980)

灼燒殘?jiān)?% ≤ 0.01

水分/% ≤ 0.1

熔點(diǎn)/℃ 69.0~70.0

重金屬(以Pb計(jì))/% ≤ 0.0004

砷(以As計(jì))/% ≤ 0.0001

二丁基羥基甲苯BHT性能:

BHT穩(wěn)定性高,抗氧化能力強(qiáng),在食品中的應(yīng)用與BHA基本相同,但其抗氧化能力不如BHA。

BHT能有效地延緩植物油的氧化酸敗,改善油煎快餐食品的貯藏期。在起酥油中有效,BHT無***適宜濃度,隨BHT濃度增高,油脂的穩(wěn)定性也提高。但在較高濃度時(shí),油脂的穩(wěn)定性提高速率變小,且濃度達(dá)0.02%以上時(shí),BHT價(jià)格低廉,為BHA的1/5~1/8,可用作主要抗氧化劑。目前它是我國生產(chǎn)量的抗氧化劑之一

二丁基羥基甲苯BHT用途用量:

脂溶性抗氧化劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:二丁基羥基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類食品,其使用量為0.2g/kg。二丁基羥基甲苯與丁基羥基茴香醚混合使用時(shí),總量不得超過0.2 g/kg。二丁基羥基甲苯與丁基羥基茴香醚、沒食子酸丙酯混合使用時(shí),其中二丁基羥基甲苯與丁基羥基茴香醚總量不得超過0.1 g/kg,沒食子酸丙酯不得超過0.05 g/kg(使用量均以脂肪計(jì))。此外也可用于膠姆糖配料。

其他使用參考:在動物油中用量為0.001%~0.01%;植物油,0.002%~0.02%;焙烤食品,0.01%~0.04%;谷物食品,0.005%~0.02%;脫水豆?jié){,0.001%;香精油,0.01%~0.1;食品包裝材料0.02%~0.1%;口香糖基質(zhì)用量可達(dá)0.1%。另外如中國臺灣省《食品添加劑使用范圍及用量標(biāo)準(zhǔn)》(1986)規(guī)定:二丁基羥基甲苯可用于油脂、奶油、干魚、貝類制品及其干制品,其使用量低于0.2 g/kg;用于冷凍魚、貝類及冷凍鯨魚肉的浸漬液,使用量為0.1 g/kg;用于口香糖、泡泡糖,低于0.75 g/kg。

FAO/WHO(1984)規(guī)定:一般食用油脂,單用二丁基羥基甲苯或與丁基羥基茴香醚、叔丁基對苯二酚、沒食子酸酯類合用時(shí),使用量為0.2 g/kg(其中沒食子酸酯類不得超過100mg/kg)。與丁基羥基茴香醚、沒食子酸酯類合用總量為0.2g/kg,但沒食子酸酯類不得超過100mg/kg;不得用于直接消毒,也不得用于調(diào)制奶及其制品;用于人造奶油,單用或與丁基羥基茴香醚、沒食子酸酯類合用時(shí),使用量為0.1g/kg。

日本規(guī)定:用于魚、貝類冷凍品、鯨魚冷凍品浸漬液(生食冷凍鯨魚肉除外),使用量為1g/kg;用于油脂、奶油、魚、貝類干制品與鹽制品。干燥類淀粉,使用量為0.2 g/kg;口香糖,使用量為0.75 g/kg。 


    訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。                                               

 【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,,傳真。                                  【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。    【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。              【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔(dān)保貨款安全,當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。