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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-20￥38 /公斤
- ≥20￥34 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-08-16
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 酸味調(diào)節(jié) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 59-51-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí)DL-蛋氨酸 蛋氨酸用途 閃電發(fā)貨 貨源充足 如天生物
產(chǎn)品簡介】
中文名稱：DL-蛋氨酸
別 名：DL-甲硫氨酸甲硫氨酸;DL-蛋氨酸;DL-甲硫氨酸;2-氨基-4-甲硫基丁酸;甲硫氨基酸;甲硫氨酸;甲硫基丁
氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;
混旋蛋氨酸英文名：DL-Methionine
CAS NO：59-51-8
分子式：C5H11NO2S
存儲(chǔ)方法：密封避光保存。營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價(jià)格低（L-型由DL-型制得），故
一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨
基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而一異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關(guān)，海膽甜味與甘氨
酸、丙氨酸有關(guān)，苦味與纈氨酸有關(guān)，鮮味與谷氨酸等有關(guān)，因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。尚用于氨基
酸輸液，綜合氨基酸制劑。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：項(xiàng)目名稱 指標(biāo)(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))
外觀Appearance | 白色至米黃色粉末 |
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry | 符合 |
純度Purity | ≥99% (NT) (TLC) |
干燥損失Loss on drying | <0.2 % |
重金屬Heavy metals (as Pb) | <10 ppm |
灼燒殘?jiān)黂es. after ignition | <0.1 % |
pH | 5.6 ~ 6.1 (1% soln.25°C) |
透光度Transmittance | >95 % (c=10, 2 N HCl, 430 nm) 1 cm cell |
Cl | < 200 ppm |
SO4 | < 200 ppm |
NH4 | < 200 ppm |
Fe | < 10 ppm |
其它氨基酸Other amino acids | <0.2 % (TLC) |
≥98.5%, FCC:
外觀Appearance | White Crystal to Powder |
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry | Conforms to Structure |
純度Purity (Titration by HCL04) | 98.50 - 101.50 % |
水分Water (by Karl Fischer) | ≤0.5 % |
灼燒殘?jiān)黂esidue on ignition (Ash) | ≤0.1 % |
砷Arsenic (As) | ≤3 ppm |
鎘Cadmium (Cd) | ≤1 ppm |
汞Mercury (Hg) | ≤1 ppm |
鉛Lead (Pb) | ≤10 ppm |
【付款方式】您可以選擇多種方式付款（支付寶、銀行卡、網(wǎng)上銀行、微信轉(zhuǎn)賬）
