食品級dl-蛋氨酸廠家供應(yīng) dl-蛋氨酸生產(chǎn)廠家

DL-蛋氨酸  
中文名稱:DL-蛋氨酸
中文同義詞:2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-甲硫氨酸;甲硫 ;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-蛋氨酸;混旋

蛋氨酸;甲硫氨酸

CAS號: 59-51-8
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.21
EINECS號:200-432-1
熔點:284 °C (dec.)(lit.)
密度:1.34

本品是飼料營養(yǎng)強化劑。畜禽缺乏蛋氨酸，會引起發(fā)育不良、體重減輕 功能減弱、肌肉萎縮、毛皮變質(zhì)等。

飼料中添加1kg蛋氨酸，相當于50kg魚粉的營養(yǎng)價值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。

商品蛋氨酸的含量≥98.5%，是禽畜類動物生長所必需的之一，是生物合成蛋白質(zhì)的“骨架”，對動物的新陳代

謝有很強的調(diào)節(jié)作用，廣泛應(yīng)用于 醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領(lǐng)域。其中在醫(yī)面，可作為輸液和復(fù)合的主

要成分，還可用于合成藥用維生素，利用其抗脂肪肝的作用，可用于生產(chǎn) 保肝制劑；在食品方面，用于食品

的強化及食品保健品的加工，可用作營養(yǎng)增補劑，由于有特殊氣味，故只用于魚糕類的制品；在飼料工業(yè)中，

蛋氨酸的用量 ，用作飼料的營養(yǎng)強化劑，彌補平衡的飼料添加劑，在類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中，

蛋氨酸60%，賴氨酸占30%，其他約占10%。