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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100¥30 /公斤
- ≥100¥23 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2018-11-08
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 增筋劑 |
CAS | 895 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25KG |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
水油面包入干油酥,起酥,搟成長方形薄皮,粘上食用淡紅色素液。薄皮對折再搟平,修齊四邊,切成小段長方形。用小刀在小段中間順長切出小口子,從切口處向外翻出,即成生坯,入油鍋炸至酥層放開。
麻花酥
麻花酥專用膨松劑是采用科學(xué)的生產(chǎn)配方加工而成的綠色食品添加劑。
主要成分
碳酸氫鈉、乳化劑、玉米淀粉、纖維素酶、酒石酸、復(fù)合磷酸鹽等。
主要功能
1.有效克服了傳統(tǒng)麻花必須靠加堿加礬保持香脆口味的弊端。
2.縮短面團(tuán)的醒發(fā)時間,降低麻花吸油率,降低生產(chǎn)成本。
3.增加面團(tuán)持氣性,增加麻花的膨松度,口感更加酥脆,香而不膩、色澤黃亮鮮艷。
適用范圍
適用于各類麻花、千層餅專用料、油條、油炸果子等油炸膨松食品。
使用方法
麻花酥占面粉的0.5-1%,將麻花酥專用膨松劑與面粉干混混合均勻按照正常工藝進(jìn)行即可。
訂購須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,,。 【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。 【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔(dān)保貨款安全,當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。