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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥380 /公斤
- ≥25￥320 /公斤
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2016-04-23
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 化妝品 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 燕麥葡聚糖 |
| 含量 | 99％ |
燕麥米的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及生理功能
1、"β-葡聚糖"
據(jù)1997年美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）認(rèn)證，燕麥米中特有的"β-葡聚糖"具有降低膽固醇平穩(wěn)*的功效。二十世紀(jì)六十年代以來(lái)，全世界已有1000多份研究報(bào)告，對(duì)具有多種生理活性功能的天然多糖"β-葡聚糖"在調(diào)節(jié)人體血脂、*、軟化*、預(yù)防高血壓、提高肌體免疫力、降低心*發(fā)病率等方面有保健功能進(jìn)行了詳細(xì)論述。燕麥米亞糊粉層細(xì)胞壁構(gòu)成材料中的"β-葡聚糖"含量高于其它所有谷類食物。因此，燕麥米是公認(rèn)的*的功效型食品。
2、"皂苷"
燕麥米中含有其它一些尋常谷類作物中缺少的"皂苷"。經(jīng)科學(xué)證實(shí)，"皂苷"在針對(duì)降低人體膽固醇、甘油三酯、*等方面具有一定的藥用保健功效。
3、膳食纖維
燕麥米含有水溶性膳食纖維是小麥的4.2倍、玉米的7.7倍，研究證明燕麥膳食纖維的主要功能如下：
?。?）燕麥中多孔的可溶性纖維能降低人體血液中總膽固醇以及*膽固醇的含量，增加膽汁酸的排泄，減輕*及各種**的危險(xiǎn)。
?。?）燕麥米中所含的復(fù)合碳水化合物與"β-葡聚糖"一起在人體消化過(guò)程中能有效的控制*濃度，具有平緩飯后*的效果。
（3）燕麥米可以改善便秘。因?yàn)檠帑溍咨攀忱w維中有一半是水溶性纖維，可以改善消化功能，促進(jìn)胃及腸道蠕動(dòng)，*將人肌體內(nèi)積存的毒素、廢物等有害物質(zhì)及時(shí)排出體外減少*。
4、多種酶類
現(xiàn)代*發(fā)現(xiàn)，燕麥米含有多種酶類，即使在干粒時(shí)也有很強(qiáng)的活力，而其它谷物只能在發(fā)芽時(shí)才有活力。這些酶可以抑制人體老年班形成，有延緩人體細(xì)胞衰老的作用，同時(shí)有*可保持苗條身材。
5、脂肪
燕麥米含有脂肪是由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構(gòu)成，單是亞麻油酸就占了全部不飽和脂肪酸的35-52%，對(duì)人類*有保健作用。
6、淀粉
燕麥米所含有淀粉是支鏈淀粉，催化時(shí)溫度比白面、大米高30℃左右，吃起來(lái)口感發(fā)粘、筋道。
四、燕麥研究推廣的歷史及現(xiàn)狀
燕麥在西北已有數(shù)千年的生長(zhǎng)歷史，初為野生，燕雀食物耳，故名。明代李時(shí)珍挖掘整理出了它的藥用價(jià)值，"燕麥甘涼，祛煩養(yǎng)心，降糖補(bǔ)陰，強(qiáng)腎增能，養(yǎng)顏美容"的辨析考證載入《本草綱目》。隨后明周王的《救荒本草》、徐光啟的《農(nóng)政全書》都將燕麥的可"救助饑饉"列入書中。
四百年前燕麥飄洋過(guò)海傳入美洲大陸，二十世紀(jì)末，西方國(guó)家歷經(jīng)幾十年研究培植出燕麥新品種，作為綠色健康食品風(fēng)行世界。
加拿大燕麥博士-布羅斯先生從事燕麥品種的改良和應(yīng)用研究近40年，培育出21個(gè)燕麥新品種。布羅斯教授培育的燕麥新品種穗大、粒大、有光澤、無(wú)絨毛，產(chǎn)量比原來(lái)的種子增收兩成。
英國(guó)特夫茨大學(xué)一項(xiàng)研究表明，早餐吃燕麥的孩子表現(xiàn)出很強(qiáng)的空間記憶能力，幫助他們畫出復(fù)雜的幾何圖形，考試發(fā)揮良好，成績(jī)提高。
內(nèi)蒙古三主糧股份有限公司將燕麥做成燕麥米這是世界范圍內(nèi)的一個(gè)創(chuàng)舉，符合更多人的飲食習(xí)慣，三主糧的目標(biāo)是將已有2000多年種植歷史的裸燕麥通過(guò)現(xiàn)代種植技術(shù)和生產(chǎn)加工工藝作再加工，使其更加充分地發(fā)揮出特有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食療保健功能，將裸燕麥切實(shí)打造成為現(xiàn)代人類餐桌上除大米、面粉之外的"第三主糧"。
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