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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥135 /公斤
- ≥25¥120 /公斤
- 產地:中國 湖北
- 發(fā)布日期: 2016-04-22
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 123 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
外觀 | 白色粉末 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸 |
含量 | 99% |
L-半胱氨酸為無色至白色細柱狀結晶或白色結晶性粉末,有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,pH值在3%時為1.2,1%時為1.7,0.1%時為2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。
無色至白色細柱狀結晶或白色結晶性粉末,有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,pH值在3%時為1.2,1%時為1.7,0.1%時為2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。
L-半胱氨酸又稱半胱氨酸,是一種人體非必需氨基酸,氨基酸是蛋白質的組成單位,蛋白質是生命的物質基礎,大至人類小到微生物,無一不是由蛋白質組成的。蛋白質是由肽類所組成,肽類的肽鏈是由氨基酸組成。不同蛋白質是由氨基酸組成不同順序與長短的肽鏈所組成。與遺傳有關的基因實際上也是不同順序的氨基酸鏈。
L-半胱氨酸與胱氨酸關系很密切,兩分子半胱氨酸組成一分子胱氨酸。半胱氨酸比較不穩(wěn)定,很容易變成胱氨酸,胱氨酸也可再還原生成半胱氨酸。這兩種都是含硫氨基酸,對皮膚的形成與*有作用。
L-半胱氨酸存在于角蛋白中,角蛋白是構成指甲、趾甲、皮膚與毛發(fā)的主要蛋白質。L-半胱氨酸能幫助膠原組織產生,能維持*與肌理。它也與消化酶的蛋白質有關,半胱氨酸可將—SH基供給體內許多重要的酶,如琥珀酸脫氫酶、乳酸脫氫酶等。
L-半胱氨酸主要應用在化妝品、醫(yī)藥、食品領域。在化妝品方面,用于制備燙發(fā)精、防曬霜、*香水與養(yǎng)發(fā)精等。在醫(yī)藥領域用于制備甲基半胱氨酸、乙基半胱氨酸、乙酰半胱氨酸、半胱氨酸甲酯、半胱氨酸乙酯及綜合氨基酸制劑等藥物。半胱氨酸可用作放射線損傷的防護藥物。在食品方面,L-半胱氨酸用作面包發(fā)酵助劑(催熟劑)、奶粉及果汁用抗氧化劑的穩(wěn)定劑及寵畜食物的營養(yǎng)劑等。
使用限量:
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
訂購須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱,地址,產品名稱,凈重,生產日期,生產批號,保質期,,。 【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。 【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內2-3天,1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網上銀行、快捷支付、支付寶),網上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買家收到貨品并確認收貨后,再由支付寶付款給供應商。